טיפים לטיפול במחלות חורף

yinonכלליLeave a Comment

בועז צור –BSc (Phyt.) MCPP  – הרבליסט מוסמך, חי ומטפל במושב עופר ממליץ ומפרט:

רוצים לחזק את הגוף מפני הצטננויות החורף? האף כבר מנוזל? אתם מתעוררים בבוקר עם שיעול קל? זה הזמן לחזק את הגוף בעזרת הדברים הטובים שמציע לנו הטבע.

אוכלים שום

שום פרח שום

כמה: שתי שיני שום טריות וקצוצות ביום (בזמן מחלה יש לאכול כמות כפולה ויותר).

איך: בתוך סלט או טחינה, על פרוסת לחם עם חמאה או גבינה, בתוך הסנדוויץ' ועוד. למה: לא בכדי מכונה השום "האנטיביוטיקה של הטבע". השום מספק הגנה לגוף מפני מחלות החורף, מחזק את התגובה החיסונית, מעודד את זרימת הדם לכל קצות הגוף ומחמם את אלה הסובלים מקור.

השום פעיל נגד וירוסים וחיידקים, עוזר להפחית את הנזלת, להוציא ליחה מהריאות, לחטא את דרכי העיכול והנשימה, 'לטהר' את הדם (להפחית רמות של סוכר וכולסטרול) ולחזק את הלב.

אזהרה: אם אתם נוטלים מינון גבוה (מעל 200 מ"ג ביום) של מדללי דם – הימנעו מאכילת שום רבה ובאופן קבוע.

 

חולטים ג'ינג'ר וקינמון

גינגר קינמון

כמה? שתיים עד ארבע כוסות ביום.

מה צריך: שורש ג'ינג'ר, אבקת קינמון, לימון, דבש.

איך: מרתיחים מים, קולפים חלק משורש הג'ינג'ר, פורסים ארבע או חמש פרוסות דקות ומניחים אותן בכוס. בוזקים עליהן קומץ של אבקת קינמון. מוזגים את המים שרתחו, סוחטים חצי לימון ומוסיפים כפית דבש נדיבה. מערבבים היטב ושותים.

למה: מדובר בחליטה שמחממת את הגוף (וגם את הנשמה). הג'ינג'ר מסייע לגוף להילחם בווירוסים של חורף, מייבש את הנזלת ומסייע בהוצאת ליחה. הלימון מחזק את התגובה החיסונית (בזכות ויטמין C) והדבש, מלבד המתיקות שהוא מוסיף עוזר לריכוך הגרון הכואב ולהרגעת שיעול יבש.

כדאי לדעת: אפשר לשתות את החליטה במשך כל ימי החורף ללא הגבלה והיא מתאימה לכל גיל – ילדים אוהבים אותה מאוד.

 

 

 

 

 

 

רוקחים סירופ זעתר

זעתר זעתר פריחה

כמה: כפית כל שעתיים, לילדים – חצי כפית כל שעתיים.

מה צריך: חופן גדול של גבעולי זעתר (אזוב מצוי) אפשר גם טימין ( קורנית) או אורגנו – בהתאם למה שגדל בגינה; מים; דבש או סוכר חום; סיר קטן עם מכסה תואם (רצוי מזכוכית, שנראה מה קורה…).                                                                                       איך מכינים: קוצצים דק את גבעולי הזעתר (או הטימין/אורגנו) ומניחים בסיר. מוסיפים כוס של מים פושרים וכף גדושה של דבש או סוכר חום. מכסים את הסיר ומבשלים על אש בינונית עד לרתיחה קלה. מקטינים את האש ומבשלים דקה נוספת. מכבים את האש, ממתינים עד להתקררות הנוזל, פותחים את הסיר ומסננים את תוכנו. מכניסים את הנוזל לבקבוק קטן ושומרים במקרר.

למה: סירופ מצמח הזעתר מסייע בחיטוי דרכי הנשימה, בהוצאת ליחה ובהרגעת שיעול יבש.

 

 

 

Boaz-zur@013.net 04-9541034

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *